為進一步規范龍門縣月餅市場生產經營秩序,確保節慶市場食品安全,連日來,龍城市場監督管理所、龍田市場監督管理所分別對轄區內月餅生產作坊和經營店鋪進行專項檢查。
行動中,龍田市場監督管理所執法人員深入月餅生產企業的生產車間、原料庫房,逐一查驗月餅的用料配方、進貨渠道、制作流程、加工環境、包裝把控以及臺賬記錄等,并提醒經營者要落實生產主體責任,自覺履行食品安全責任。
龍田市場監督管理所所長詹立芳表示,此次檢查的食品生產企業中,暫未發現違法問題。下來,龍田市場監督管理所將繼續加大對月餅生產企業的監管力度,在加強對月餅產品質量監管的同時,嚴查過度包裝,“天價月餅”等各類違法行為。
針對月餅流通環節,龍城市場監督管理所到轄區內各大商超進行了專項檢查,重點檢查了月餅質量、過度包裝、“天價月餅”等,對商家銷售的檢測報告、銷售價格、包裝把控程度等進行詳細檢查。
龍城市場監督管理所副所長林錦龍提醒廣大市民,要到正規可靠的商店購買月餅,并保存好相關的憑證,在購買時要看清外包裝上的標簽標識,如生產日期、保質期、廠名廠址等。
下來,龍門縣市場監督管理部門將繼續加強對全縣中秋期間的食品安全監督檢查力度,讓監管“跑”在風險前面,為廣大群眾歡度佳節保駕護航。
惠報全媒體記者黃宇翔 通訊員龍門縣融媒體中心