原標題：
“蔥”實錢袋子 “蔥”向致富路
仲愷瀝林鎮泮瀝村大力發展紅頭蔥產業，打響“塘下蔥”品牌
“很早就起床啦，今天新加坡的收購商要過來，需要2000斤，得準備好給他。”從凌晨兩三點開始忙碌到早上8:30，鐘識光終于有空坐下來歇息。鐘識光是仲愷高新區瀝林鎮泮瀝村塘下村民小組種植紅頭蔥的村民，與往年不一樣，去年他的紅頭蔥賣到了新加坡，市場價從每斤1.8元提高到2.8元。
瀝林鎮泮瀝村靠種植紅頭蔥遠近聞名，全村種植面積約220畝，年產量約220萬斤，總經濟價值約440萬元。該村紅頭蔥因個大、味濃，深受市場歡迎，周邊的收購商都慕名前來。
驅車駛入泮瀝村塘下紅頭蔥觀光棧道，只見一壟壟整齊的紅頭蔥翠綠喜人，拔蔥、捆綁、上秤、裝車、轉運，村民正忙得不亦樂乎。
一壟壟整齊的紅頭蔥翠綠喜人，村民在收獲紅頭蔥。 惠州日報記者陳濤 攝
“一共種了4畝，如果新加坡的收購商能持續來，那我們就開心了。希望合作社能夠多帶些收購商回來，把我們的紅頭蔥遠銷出去。”鐘識光口中所說的“合作社”，名叫惠州市塘下紅頭蔥蔬菜種植專業合作社，是泮瀝村為打造“塘下蔥”自主品牌而成立的專業合作社。
長期以來，泮瀝村紅頭蔥的銷售以貨車進村收購為主。隨著鄉村振興戰略的實施和“百千萬工程”的加速推進，泮瀝村發生了翻天覆地的變化。
“以前是你拔多少他收多少，價格也是他說了算，因為紅頭蔥拔出來不賣就要壞了，村民完全沒有話語權。”在仲愷高新區瀝林鎮泮瀝村黨委副書記溫梓安看來，要想把村民的利潤提上去，就得把“塘下蔥”的品牌樹立起來，縮短中間環節，甚至直接賣到市場終端去。
2023年10月，在本村鄉賢企業家的助力下，泮瀝村成立惠州市塘下紅頭蔥蔬菜種植專業合作社，著手打造“塘下蔥”自主品牌，提高紅頭蔥產品附加值，幫助村民拓寬銷售渠道。同年12月，有村民的紅頭蔥被賣到新加坡，市場價從每斤1.8元提高到2.8元。除了往常的珠三角地區，新加坡成為泮瀝村紅頭蔥一個新的銷售市場。
拔蔥、捆綁、上秤、裝車、轉運，村民忙得不亦樂乎。 惠州日報記者陳濤 攝
能夠每斤賣2.8元的紅頭蔥對村民意味著什么？溫梓安給記者算了一筆賬，“別看單價只提高了1元，如果種植面積大，收入變化是很可觀的。每畝地按產出1萬斤算，一畝地的收入從1.8萬元提高到2.8萬元，鐘識光的4畝地就可以賺11.2萬元。”
溫梓安介紹，依托惠州市塘下紅頭蔥蔬菜種植專業合作社，泮瀝村將建設一個機械凍庫和紅頭蔥深加工工廠，拉長紅頭蔥保鮮期，提升紅頭蔥的抗風險能力；配置1000平方米曬場培育種苗，打造紅頭蔥生產基地，打響“塘下蔥”特色農產品品牌。
惠州日報記者邱舒婷
