惠州日報訊 （記者洪鵲兒 通訊員王羽）一片綠葉摘下來，要經過多少道工序才能成為芳香四溢的茶？日前，惠州衛生職業技術學院“仙女峰茶鄉行實踐團”的隊員們帶著這個問題，來到惠東縣安墩鎮仙洞村開展為期10天的大學生暑假“三下鄉”社會實踐活動，實地尋找答案。
團隊成員體驗茶葉加工。 惠州日報記者洪鵲兒 通訊員王羽 攝
仙洞村高山茶是惠東縣茶產業“一村一品”的代表之一。團隊成員漫步綠滿山頭的仙洞村仙女峰，在茶葉種植專家兼高級品茶師張陽的指導下和茶農們的帶領下，詳細了解仙女峰高山有機茶種植、“兩葉一芯”采摘、食品級高標準茶葉加工等關鍵流程，沉浸式體驗了茶葉萎凋、殺青、揉捻、干燥等制作流程，并品嘗了仙女峰高山有機茶，對傳統采茶、制茶、品茶文化的博大精深有了更深刻的體會。
活動期間，團隊成員充分利用“仙女峰茶香行”公眾號和抖音、視頻號等新媒體平臺，通過拍攝短視頻、直播帶貨等方式，對仙女峰高山有機茶園進行線上多平臺宣傳推廣，讓更多人了解“一村一品”甄選高山有機茶的獨特魅力，助力提升品牌知名度，幫助茶農拓寬銷售渠道。
仙女峰茶鄉行團隊還充分發揮專業優勢和個人特長，開展系列豐富多彩的助農惠民活動。在當地舉辦健康和急救知識義教和義診活動，受到村民們一致好評。
