一年一度的春節,既是萬家團圓共度歡樂佳節的好日子,也是一年之始消費市場繽紛多彩的黃金周。近日記者走訪市場,發現我市不少商戶都自覺踐行誠信經營的理念,用優質的服務迎接八方來客,傳遞惠州開放包容、熱情好客、誠信友善的城市溫度。
“缽仔糕,2元一個,歡迎品嘗。”在惠州西湖步行街,老惠州人楊阿姨經營一家特色小吃店,店里售賣的晶瑩剔透的缽仔糕憑借價格實在吸引了不少游客。“阿姨,給我拿5個。”“給我拿3個。”不到一個小時,楊阿姨就賣出了上百個缽仔糕。
楊阿姨告訴記者,她雖然只是經營一家小吃店,但擺攤多年的她一直堅守誠信經營的原則。“不管是節假日還是平時,我賣的價格都是一樣的,從來沒有漲過價。”楊阿姨說,為了讓廣大消費者吃到Q彈爽口的缽仔糕,她每天早上不到5點就起床,用好的食材制作新鮮缽仔糕,當日制作當天賣完,絕不銷售過夜食品,作為一名普通的經營者,不管生意大小,都要堅守誠信經營的理念。
市區塘尾街,春節期間前來“昌茂客家情飯店”吃飯的顧客絡繹不絕。記者了解到,這家店從開業至今已有20多年,惠州老街坊都熟悉,這些年來該飯店憑借著“誠信”二字,持續贏得消費者的信賴。很多來過這家飯店吃飯的客人都表示,“飯店菜色不錯,貨真價實。”
“菜品的好壞取決于食材的新鮮。”該店經理黎日紅告訴記者,開業這些年來,飯店秉承著“誠信經營、顧客至上”的宗旨,不新鮮的食材堅決不用,不健康的材料堅決不進,只為消費者吃得放心。也正是如此,在春節期間,每天來該飯店吃飯的顧客超過上百桌,吃飯高峰期不少消費者還需排隊等候。
惠報全媒體記者駱國紅