北京商報訊（記者 馬換換）面包中吃出帶銹刀片一事將A股公司桃李面包（603866）推上了輿論的風口浪尖。2月20日午間，桃李面包發布澄清公告，稱已邀請上級市場監督管理部門對生產環節進行監督檢查，并已向當地公安部門報警并申請立案調查，相關結果會第一時間向社會公布。
桃李面包表示，近日，公司關注到有關媒體出現題為《女子在桃李面包中吃出2厘米帶銹刀片》的報道，針對報道內容，公司第一時間展開了全面調查，就此次投訴處理過程中給消費者帶來不好的消費體驗，公司深表歉意。
桃李面包進而指出，公司高度重視此次客戶投訴，并第一時間對工廠內部各生產環節進行安全排查，公司生產過程中不存在使用該類刀片的工藝環節，面包生產是通過面團的攪拌、分塊、壓薄、卷包、分割、成型、醒發、焙烤、冷卻、切片、夾餡、包裝、金屬檢測、裝箱等工序，金屬刀片經過上述的工序不可能再完整存在，并且公司所有的產品都需經過金屬檢測機檢測方可出廠，排除在生產過程中存在金屬刀片的可能性。
