惠州日報訊 (記者黃宇翔 通訊員龍融心)近日,記者來到龍江鎮良塘村一芥菜種植基地看到,基地負責人、種植大戶鐘志均利用冬閑田種植的芥菜已陸續有收成,20多名工人忙著收菜、裝袋,一派忙碌的豐收景象。
冬季芥菜種植成為龍江鎮村民增收的重要途徑。 惠州日報記者黃宇翔 通訊員龍融心 攝
據了解,該基地自建成以來,每年都在秋季水稻收割后及時翻整土地種植芥菜,帶動當地群眾務工增收。“芥菜種下去45天左右就能收成,基地現在每天陸陸續續在收割,成熟一批收割一批。”鐘志均說,龍江鎮冬種蔬菜主要以種植潮州芥菜為主,因其清甜爽口,主要用于腌制成咸菜、水綠菜等風味小菜。霜凍過后,鮮菜深受群眾歡迎,做成的家常菜也別有一番風味。
“目前種植了150畝芥菜,產量與去年基本持平。”鐘志均說,今年芥菜豐收,雖價格有所下降,但市場需求旺盛,銷售情況和收益仍比較可觀。
據統計,今年龍江鎮冬種芥菜面積3000余畝,成為當地農戶增收的一個好渠道。芥菜生長周期短,產量較高,成本回收快,歷年銷路都不錯,非常適合在冬季閑置農田上種植,是冬種的好項目。近年來,龍江鎮以提升耕地綜合利用效率、提高農民收入為目標,利用冬閑田大力開發冬種農業,因地制宜發展蔬菜種植,切實減少耕地休耕,提高了土地利用率和冬季種植效益,帶動村民增收,助力鄉村振興。